Doskonały obiad to nie tylko samo gotowanie, smak czy jakość towarów zastosowanych do jego sporządzenia. To także zastawa stołowa, która umożliwia na właściwe podanie potraw i jedzenie w miłej atmosferze. Z czego powinien składać się doskonały serwis obiadowy? Przyjmijmy, że kupujemy zastawę na 12 osób, co powinna ona zawierać? W części serwisów na 12 osób przypada jedynie jedna waza, jeden półmisek na wędliny, na surówkę i jedna miska na ziemniaki albo kluski.
Czy nie wydaje Wszyscy się, że to relatywnie za niewiele? W dobrym serwisie powinnaś mieć sposobność kupić nie tylko gotowy zestaw. Powinna tam także być porcelana na sztuki, dzięki której skompletujemy serwis znacznie bardziej odpowiadający naszym potrzebom. żeby konsumpcja obiadu była naprawdę wygodna, to waza, półmiski i miseczki powinny przypadać na 6 osób, czyli w serwisie obiadowym na 12 osób musza być po dwie wazy i po dwie sztuki pozostałych półmisków. Dzieje się tak dlatego, że w dużej liczbie przypadków nie da się w takiej wazie zmieścić dwunastu pełnych porcji, a ni także dosłownie na duży półmisek nie wchodzi dwanaście egzemplarzy mięsa. Porcelana lubiana to więc nie tylko wygląd, kształt, kolory czy zdobienia. To także, a właściwie przede wszystkim właściwa ilość tej zastawy, która nie wymusza uczestników obiadu do czekania na siebie. Dodatkowo w perfekcyjnym serwisie talerze powinny mieć pożądaną wielkość i głębokość, nie mogą być za niezbyt duże, ani także za płytkie. Bardzo płytkie i małe talerze sprawią, że jedzenie obiadu nie będzie komfortowe, bo nie da się na nie włożyć odpowiednich porcji i ludzie będą się czuli jak na diecie.
Sprawdź: serwis obiadowy.
Cieszę się, że odszukałam ten artykuł. Poszerzył on moją wiedzę i myślę, że zainteresuję się tym tematem jeszcze bardziej.