Naród polski rozpoznawalny jest z tego, że na spotkaniach rodzinnych i tych organizowanych pomiędzy przyjaciół nie wylewa za kołnierz. Alkohol wpisuje się w naszą kulturę i to aktualnie z przysłowiowych mocnych głów nasi Polacy są priorytetowo znani. Właściwie każdy niejednokrotnie widział w sklepach drożdże gorzelnicze, które nie służą niczemu innemu jak własnoręcznej produkcji napoi alkoholowych. Dawniej na wiejskich weselach w każdej chwili takowy był obecny a ci, którzy kultywują kulturę nie zapominają o tym. Wesela w Polsce kojarzone są w głównej mierze z dawną, prawdziwą polską wsią. Przed przygotowaniami do tego wielkiego dnia zawsze w domach znajdowały się urządzenia do produkcji bimbru. Pewnie i dzisiaj co niemiara osób para się tym dla własnego użytku. Trzeba jednakże mieć świadomość tego, że jest to proceder nielegalny i bardzo surowo karany, dlatego warto na to zwracać uwagę i poprawnie analizować chęć życia na granicy prawa. Jeżeli już chodzi o sprzęt to aparatura do bimbru nie cechuje się w szczególności trudnym mechanizmem funkcjonowania, ale dla własnego bezpieczeństwa o ile już koniecznie pragniemy spróbować eksperymentów z bimbrem a nie posiadamy adekwatnej edukacji i doświadczenia, to dużo lepiej poprosić kogoś o pomoc, doczytać podstawowe informacje w sieci albo zwyczajnie zaniechać swoim planom. Bardzo dużo łatwiejsza jest produkcja wina domowego. Jest to proces znacznie mniej niebezpieczny i nie jest aż tak surowo traktowany przez władze, choćby ze stuprocentową pewnością jego legalność to też kwestia, której możliwe, że wyjaśniać nie trzeba.
Więcej informacji: drożdże gorzelnicze.
